Florence est une des villes avec de nombreux restaurants, beaucoup d’entre eux sont en plein centre, à quelques minutes de l’Hôtel Europa. Nous vous conseillons 3 qui offrent les meilleurs plats de la cuisine toscane à prix avantageux, mais vous pouvez nous demander d’autres conseilles si vous désirez quelque chose de particulier ( cuisine demandée, ethnique, végétarienne…)

Za Za: derrière au Marché Centrale, un petit restaurant noté surtout pour la “ribollita” (soupe de pain toscane avec des légumes)

La Giostra- restaurant avec une très belle atmosphère où vous pouvez goûter beaucoup de leur specialités : pâtes taglierini de truffe blanche et de ne pas rater une bonne tranche de Sacher Torte, fait selon une ancienne recette des Habsbourg.

Il Gatto e la Volpe: restaurant de gestion familiale où trouverez une des meilleures cuisines toscanes de la ville.

Acqua al Due: l’antique rendez-vous des acteurs de la Pergola, le restaurant idéal pour goûter entrecôte grillée aux champignons ou sauce balsamique ou une dégustation raffinée de pâtes et risotto. .

 

>>museums